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小樽の澄んだお水を使い、丁寧に仕上げたお豆腐です。 お味噌汁や鍋物から冷奴まで幅広い食べ方でお楽しみいただけます。
道産大豆をしようした事により大豆の旨味を更に引き出し、豆腐本来の美味しさが味わえます。
お豆腐と同じこだわった素材で作っているため、風味豊かですので、お味噌汁や煮びだしなどのお料理に最適です。
お水に拘って作っているこんにゃくですので、歯ごたえもよく、お鍋や豚汁から煮物、田楽などのお料理などで美味しく召し上がれます。
こんにゃくと同様にお水にこだわり、製造していますので、つるっとしていて歯ごたえもよく、すき焼きや肉じゃが、おでんなどによく合います。
当社のところてんは国産天草を100%使用しており風味豊かな味と食感をしております。